饮食：从“吃饱吃好”走向“吃出健康”
五谷者万民之命，国之重宝。联合国粮农组织在《2025 年世界粮食安全和营养状况》报告指出，当前全球大约有 6.73 亿 人口挣扎在饥饿线上，并且预计 2030 年将有 5.12 亿人面临长期食物不足问题，粮食安全仍然是一项长期和艰巨的挑战。
饮食
饮食误区：健康食品也可能加速衰老
很多人觉得：只要是“健康食品”，多吃总没错。但 Leslie 却提醒：食物的标签不等于对你身体的长期作用。一些看似健康的选择，如果方式不对，反而可能加速衰老。
银屑病患者一定要忌口吗？秋季饮食注意这5点更健康
银屑病饮食无需盲目跟风忌口，但需根据自身反应调整。临床研究显示，仅有部分患者对特定食物（如辛辣、海鲜、牛羊肉、酒类）敏感。建议通过饮食日记记录身体反应，避免加重炎症的食物，而非一刀切禁食。
“吃饭七分饱”错了？护士建议：过了65岁，吃饭要尽量做到这7点
但当人过了65岁，这条“健康金律”是否仍然适用？近年越来越多营养专家和临床护士提出不同的声音，认为老年人反而不应过分节制饮食。
惊！中国高发癌症竟然与空气和饮食结构有关？
当我们把目光投向中国癌症的发病现状，一幅令人深思的画卷徐徐展开。肺癌在癌症发病中“一骑绝尘”，占据首位，而胃癌、食管癌、肝癌以及直肠癌也“不甘示弱”，位列其后。更为引人注目的是，除了肺癌，其余这些高发癌症都集中在消化系统。
【科普】一份A娃的饮食处方
作为儿童保健医生，经常被家长问到除了行为干预和必要的药物治疗，在饮食方面需要注意什么？” 这是一个非常棒的问题！科学研究表明，虽然食物不是导致注意缺陷多动障碍（ADHD）的直接原因，但合理的饮食确实可以作为一项重要的辅助干预手段，为孩子的“大脑引擎”提供优质“
柳叶刀：地中海饮食，让严重疾病再降28%！8类食物中国美国都推荐
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
体重降了，脂肪肝却更严重了？你的饮食可能缺了“这一样”
脂肪肝已成为现代人体检报告上的“高频词”，越来越多的人开始主动调整饮食，试图靠“吃得健康”逆转局面。
大脑萎缩和饮食有关？医生发现：3类食物是痴呆的真正催化剂
根据国家老龄办数据，中国目前约有1500万老年人正在与认知障碍抗争，其中阿尔茨海默病成为最常见的一种。这不是简单的“记性差”，而是脑细胞真的在“掉队”。
血液透析肾友秋季饮食指导！这些要掌握……
秋风送爽，丹桂飘香，转眼又到了丰收的季节。对于血液透析的肾友来说，秋季既是享受美食的时节，也是一个需要更加警惕的饮食管理关键期。合理的饮食不仅能帮助身体更好地适应季节变化，还能有效预防并发症，提高生活质量。那么，秋季饮食有哪些需要特别注意的呢？这篇指南请您收好
低碳水饮食健康活动：震撼瞬间与启示
在刚刚过去的低碳水化合物饮食健康活动中，我收获了许多震撼人心的时刻。这次活动汇聚了大量饮食改变的成功案例，数位知名专家，尤其是肯·贝瑞博士、菲利普·奥维迪亚博士，以及大卫·戴蒙德博士齐聚现场，用他们专业而又富有激情的演讲，为参与者带来前所未有的启发。
安全饮食 健康同行 | 遇见“密褶裸脚菇”，请绕行！
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控糖饮食，主食可以不吃吗？
今晚 7:00，我们请到了北京朝阳医院 内分泌科 主任医师 范慧医生，跟魏老师一起和大家聊聊「控糖」的话题，快预约直播吧～
高纤维饮食调节肠脑轴：研究发现可缓解阿尔茨海默病
巴克研究所最新研究表明，阿尔茨海默病（AD）模型小鼠的肠道免疫细胞可沿脑肠轴迁移至大脑，这一发现为神经退行性疾病治疗提供了新思路。相关研究发表于《细胞报告》（Cell Reports）期刊，研究同时证实高纤维饮食能显著改善 AD 相关衰弱症状（包括震颤），并延
“秋老虎”易伤人，饮食、起居、心情都要有所调整
“立秋以后，湿气和暑热没有散尽，很容易出现‘秋老虎’伤人的情况。老年人体质相对敏感，对暑湿耐受度较弱，此时更要多加防护。”9月16日，在国家中医药管理局召开的健康中国中医药健康促进系列发布会之“秋季中医药养生”主题发布会上，首都医科大学附属北京中医医院院长刘清
古代，从权贵饮食到百姓餐桌，都有预制菜！
西贝出场理论，还放开了厨房。结果众人发现，西兰花保质期两年，羊腿保质期一年半。羊汤说是现熬的，但整个厨房，一根羊骨头都没有。
中国帝王的奇葩饮食癖好：揭秘5位君主的餐桌怪癖
提到皇帝吃饭，你是不是立刻想到满汉全席的奢华排场？《礼记》里早就定下“天子食太牢”的规矩——牛羊豕三牲俱全，还要配上百种珍馐。但历史上真有皇帝放着山珍海味不吃，偏偏沉迷臭豆腐的发酵臭味，还有人把街边小贩叫卖的胡饼当成每日主食。
减重竟还能减痛？！EJN｜饮食质量提升 22%，慢性疼痛率直降一半，体脂变化竟不是关键
在当今社会，肥胖和慢性疼痛像一对 “孪生健康杀手” 困扰着全球人群——过去几十年全球肥胖率飙升，仅美国就有超 40% 成年人受肥胖困扰；而慢性疼痛更影响着全球约 20% 人口，其中近半数患者的疼痛与肥胖相关，多余的体重会加重关节负担、引发炎症，让疼痛雪上加霜。
皮肤过敏总反复？可能是你的餐桌在“搞事情”！这些饮食雷区你踩中了吗？
其实，过敏的“幕后黑手”可能就藏在你的三餐里!今天就来揭秘饮食与皮肤过敏的隐秘关联，教你避开餐桌上的“过敏陷阱”!
人参皂苷怎么吃吸收最好？空腹吃、搭配饮食还是分剂量吃？正确吃法在这里！
大家好呀!我是小薇,一个爱聊健康生活的普通女孩。最近啊,好多朋友问我:“小薇,市面上人参皂苷产品那么多,该怎么选呢?”今天,我就来和大家分享一些我精心挑选的十款产品,不聊功效、不谈好处,只说说它们的“个性”和故事。咱们以轻松的口吻,像闺蜜聊天一样,边喝咖啡边聊